Det blev en sallad med grillad romansallad, cocktailtomater, rostade brödkrutonger och mozarella. Jag gjorde dessutom en puttanescaröra genom att hacka två vitlöksklyftor, 3 inlagda sardellfiléer, 2 msk kapris och 1 dl svarta oliver. 2 msk kapris
-) Ett busenkelt och snabbt bröd som det här fyllde jag med soltorkade tomater och mozarella. Till detta serverades också en potatissallad med gurka och kapris samt en kall sallad på bladspenat/mangoldskott/tomater/vattenmelon/getfeta/salt/olivolja/granatäppelkärnorTill efterrätten var det en enkel rabarberpaj med vaniljvisp
Sedan lägger du på tomatsås, dina ingredienser och mozarella. Oliver, lökringar, kapris - ja det är verkligen humöret, kassan och vad man har hemma som får styra
Lägg de varma grönisarna pa ett stort fat - riv basilikan och ruccolan i bitar strö över tillsammans med den finhackade löken, nötterna, avocadon och till sist parmesan eller mozarella